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mercredi 19 octobre 2011

Cookies choco – amarante

  • 100 gr de farine d’amarante
  • 100 gr de farine de châtaigne
  • 50 gr poudre de noisettes
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 60 gr d’huile d’olive
  • 75 gr de sucre
  • 2 œufs
  • 75gr de chocolat noir sans gluten ( ou des pépites)
  • Un peu de lait de soja